Retrouvez nos idées recettes avec de la compote de rhubarbe

Name: Retrouvez nos idées recettes avec de la compote de rhubarbe
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: compote de rhubarbe

Appréciée pour son goût acidulé, la rhubarbe est un légume dont on ne consomme que les tiges. Pour pouvoir en profiter toute l'année, vous pouvez la préparer en compote et conserver celle-ci dans des bocaux stérilisés et hermétiques.

Simple à réaliser, la compote de rhubarbe fait des merveilles dans une tarte aux fraises, dans des muffins ou un cake à la vanille. Vous pouvez aussi déposer de la compote dans le fond d'une verrine puis recouvrir de yaourt et de granola pour un petit déjeuner des plus gourmands.

Meilleures recettes de compote de rhubarbe et de noël des Gourmets

Des idées de recettes de compote de rhubarbe et de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pavlova à la rhubarbe

MesGougèresAuxEpinards

Des pavlova, on en voit partout à toutes les sauces, j'ai voulu faire mon originale et faire une pavlova uniquement rhubarbe, la sublimer et la mettre en valeur, car c'est un délice !

Dernières recettes de compote de rhubarbe et de noël par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de compote de rhubarbe et de noël qui changent !

Eton mess fraise rhubarbe

MesGougèresAuxEpinards

Avec mes restes de meringue, compote de rhubarbe et de fraises, j'ai fait des petits eton mess fraise rhubarbe.

Des asperges au top !

Cuiseur à asperges

Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.

Voir aussi

Boissons de Noël

Noël hors de l'hexagone

Les produits de Noël incontournables

Comment tenir les plats au chaud ?

Les truffes

La mangue

Faire son foie gras maison

Réussir la volaille de noël

Réussir vos repas de fêtes

Faire des chocolats pour Noël

Faire sa bûche pour noël

Faire ses chocolats maison

Qu'est ce que le foie gras ?

Comment choisir le foie gras ?

Choisir et déguster les huîtres

Le caviar

Choisir et déguster le caviar

Préparer un plateau de fruits de mer

Quelles sont les quantités à prévoir pour un buffet ?

Desserts de fêtes sans gluten

Le chocolat

Ustensiles et matériel pour réussir votre réveillon

Un réveillon 100% bulles

Le chapon

Fruits de mer

Quel vin boire avec les volailles de noël ?

Tarte à la rhubarbe

Compote de coing

Compote de pommes

D'autres recettes avec aussi...

Eton mess amandes amandes effilées batch cooking cake cassis citron compote crème Chantilly crème d'amande crumble cuisine facile cuisine rapide cuisine végétarienne dessert été fait maison fête des mères fêtes fraise fruits fruits rouges gâteau d'anniversaire meringue mousse de fraises noël pâte sucrée pavlova pommes poudre d'amandes rhubarbe sablé breton sans lactose sans oeufs sorbet fraise tarte tarte à la rhubarbe tarte aux fraises tarte graphique tartes sucrées vanille vegan verrines

Découvrez aussi toutes les recettes de compote de rhubarbe et toutes les recettes de noël

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Sauce au champagne

Les recettes de Mélanie

La sauce au beurre blanc est probablement ma sauce préférée pour accompagner le poisson. Pour les fêtes, j’avais envie de la revisiter en remplaçant le vin blanc par du Champagne. Je vous propose donc une recette de sauce au champagne qui sera idéale pour accompagner vos poissons et fruits de mer.